2013年06月08日
生きた桜えび
少し前に、センチュリーホテルのバイキングに行ってきました。
チビがお腹いっぱいになって、そろそろ飽きが来た頃
トイレに行きがてら、他のレストランのメニューなどを見に行ったら
鉄板焼きのお店の入り口にいた従業員の方が、うちのチビに
珍しい物があるよって言いながら、日本料理店まで連れて行って
くれて見せてくれたのが↓

何と!生きた桜えび
私もかれこれ〇〇年生きていますが、生まれて初めて見ました。
すごい数です。水槽の下にいる赤い塊は全部桜えびです。
全部生きてます。うごうごしてます。ちょっとグロいです。
夜行性なので、暗くなると活動するみたいです。
どんなにグロく見えても、やっぱり桜えび。
かき揚げを想像してしまい、美味しそうに見えてしまうから不思議です。
チビがお腹いっぱいになって、そろそろ飽きが来た頃
トイレに行きがてら、他のレストランのメニューなどを見に行ったら
鉄板焼きのお店の入り口にいた従業員の方が、うちのチビに
珍しい物があるよって言いながら、日本料理店まで連れて行って
くれて見せてくれたのが↓

何と!生きた桜えび

私もかれこれ〇〇年生きていますが、生まれて初めて見ました。
すごい数です。水槽の下にいる赤い塊は全部桜えびです。
全部生きてます。うごうごしてます。ちょっとグロいです。
夜行性なので、暗くなると活動するみたいです。
どんなにグロく見えても、やっぱり桜えび。
かき揚げを想像してしまい、美味しそうに見えてしまうから不思議です。
2013年05月05日
エジプト料理
今日は、チビがおじいちゃんちにお泊りに行ったので
久しぶりにお父ちゃんと二人でランチしてきました。
私がずっと行ってみたかったエジプト料理の“ツタンカーメン”

料理の名前がピタパンぐらいしか知らなかったので、適当に頼んでみました。
ご飯がピラミッドで来たのには、ちょっとビックリ
エジプトの人が調理してて、お店の人に聞いたら味付けは敢えて現地の味付けそのままで
日本人向けにはアレンジしてないんだって。
でもね、これが美味しかったんだ。
結構エスニックってちょっと独特で、私は大好きだけどお父ちゃんはちょっと苦手で・・
でも、このエジプト料理はお口にあったみたい。
いろんなスパイス使っていて、インドみたいに辛くなく日本人好みかも。
これが現地の味なら、エジプト旅行では食事には困らなさそうですね。
私はご飯の後ろにある、何とかサラダがお気に入り
お父ちゃんも次に行った時に食べるものを決めてあるみたいだし・・
ホント最近、人も物も中々名前が覚えられなくなってきて難儀します
なので不本意ながら、お料理の名前が紹介出来ません。ごめんなさい。
“あれ”とか“それ”とか“何とか”で済まそうとしている自分が、ちょっと情けない今日この頃です。
久しぶりにお父ちゃんと二人でランチしてきました。
私がずっと行ってみたかったエジプト料理の“ツタンカーメン”


料理の名前がピタパンぐらいしか知らなかったので、適当に頼んでみました。
ご飯がピラミッドで来たのには、ちょっとビックリ

エジプトの人が調理してて、お店の人に聞いたら味付けは敢えて現地の味付けそのままで
日本人向けにはアレンジしてないんだって。
でもね、これが美味しかったんだ。
結構エスニックってちょっと独特で、私は大好きだけどお父ちゃんはちょっと苦手で・・
でも、このエジプト料理はお口にあったみたい。
いろんなスパイス使っていて、インドみたいに辛くなく日本人好みかも。
これが現地の味なら、エジプト旅行では食事には困らなさそうですね。
私はご飯の後ろにある、何とかサラダがお気に入り

お父ちゃんも次に行った時に食べるものを決めてあるみたいだし・・
ホント最近、人も物も中々名前が覚えられなくなってきて難儀します

なので不本意ながら、お料理の名前が紹介出来ません。ごめんなさい。
“あれ”とか“それ”とか“何とか”で済まそうとしている自分が、ちょっと情けない今日この頃です。
2013年05月01日
たい焼き
ものすごく、かなり、随分、久方ぶりの投稿です。
先日、うちの父ちゃんのリクエストにお答えして“たい焼き機”なるものを
ネットで注文ました。
今日その商品が到着したので、早速試し焼き

初めてなので、ちょっと失敗。
でも美味しくできましたよ。
これから何度か挑戦していけば、もっと美味しく上手に焼けるはず
ただ一度に焼けるのは二匹だけなので、人数多いと大変かも・・・
だけど子供は大喜び間違いなし! だから、たい焼き機はちょっとお勧めです。
ちなみに中身は、何故か白餡とカスタード。
噂によると、ハムやチーズを入れても美味しいらしいです。
先日、うちの父ちゃんのリクエストにお答えして“たい焼き機”なるものを
ネットで注文ました。
今日その商品が到着したので、早速試し焼き


初めてなので、ちょっと失敗。
でも美味しくできましたよ。
これから何度か挑戦していけば、もっと美味しく上手に焼けるはず

ただ一度に焼けるのは二匹だけなので、人数多いと大変かも・・・
だけど子供は大喜び間違いなし! だから、たい焼き機はちょっとお勧めです。
ちなみに中身は、何故か白餡とカスタード。
噂によると、ハムやチーズを入れても美味しいらしいです。
2012年06月19日
横浜にて
一人で横浜に遊びに行ってきました~。うふっ一人ですよ!
チビは、父ちゃんとお留守番してもらっての息抜きをさせてもらいました。
いつもあれ買って~これ買って~、疲れたらおんぶして~って言うチビがいないんですよ。
ホント何年ぶりなんでしょうね
この日はかなり精力的に動き回りました。
だって、疲れた~お腹空いた~公園で遊びたい~家に帰ろうよ~が無いんですから!
まずはお気に入りのウーロン茶を買いに中華街の“伍福寿”へ。
ここは、お店の人がとても親切にお茶の事を説明してくれます。
他にも何件か中国茶の専門店がありますが、お店は小さいし古くて目立ちませんが
お手頃価格で買えるここが大好き。
中国茶より、台湾茶の方が種類多いです。
私のお気に入りは、お徳用のウーロン茶と“竹山”っていうお茶です。
それから、実は十数年ぶりに行った昔から大好きな安記のお粥。

この日は“もつ粥”と“シューマイ”で。
私はどうも元町は好きではないので、横浜へ行っても寄ることはないんですが
この日は偶然チャーミングセールをしていたので、これまた何十年ぶりに覗いてみました。
おまけに山下公園なんぞをブラブラと・・・
おまけのおまけで、赤レンガ倉庫にも行ったりして・・・
でもそこで可愛いTシャツ発見!
ちょっと一目惚れ状態で、私だけ買ってもちょっと後ろめたかったので
お留守番組の父ちゃん・チビの分もお揃いで衝動買い。
“one life”ってお店でした。
クジラの絵が可愛いんだよ。
そんなこんなで、楽しい自由な一日はあっと言う間に過ぎてしまいました。
ホント父ちゃんありがとう!
チビは、父ちゃんとお留守番してもらっての息抜きをさせてもらいました。
いつもあれ買って~これ買って~、疲れたらおんぶして~って言うチビがいないんですよ。
ホント何年ぶりなんでしょうね

この日はかなり精力的に動き回りました。
だって、疲れた~お腹空いた~公園で遊びたい~家に帰ろうよ~が無いんですから!
まずはお気に入りのウーロン茶を買いに中華街の“伍福寿”へ。
ここは、お店の人がとても親切にお茶の事を説明してくれます。
他にも何件か中国茶の専門店がありますが、お店は小さいし古くて目立ちませんが
お手頃価格で買えるここが大好き。
中国茶より、台湾茶の方が種類多いです。
私のお気に入りは、お徳用のウーロン茶と“竹山”っていうお茶です。
それから、実は十数年ぶりに行った昔から大好きな安記のお粥。

この日は“もつ粥”と“シューマイ”で。
私はどうも元町は好きではないので、横浜へ行っても寄ることはないんですが
この日は偶然チャーミングセールをしていたので、これまた何十年ぶりに覗いてみました。
おまけに山下公園なんぞをブラブラと・・・
おまけのおまけで、赤レンガ倉庫にも行ったりして・・・
でもそこで可愛いTシャツ発見!
ちょっと一目惚れ状態で、私だけ買ってもちょっと後ろめたかったので
お留守番組の父ちゃん・チビの分もお揃いで衝動買い。
“one life”ってお店でした。
クジラの絵が可愛いんだよ。
そんなこんなで、楽しい自由な一日はあっと言う間に過ぎてしまいました。
ホント父ちゃんありがとう!
2012年06月12日
伊勢の旅・・Ⅲ
伊勢の旅・・・最後です。
御座岬に泊まった翌日は“パルケエスパーニャ”

かなり広いです。でも・・・何か閑散としたカンジ。
個人的には富士急ハイランドの方が断然いいかな。
この日は少し移動して、答志島に宿泊です。
島なので↓に乗って移動

そして夕食は↓

ホント私、磯物が苦手で損してます。
お刺身がダメなんです。
でもこの日は民宿で磯物です。頑張ってみようかと思いましたが。。。
やっぱりダメでした。
もっぱら、火の通ったおかずでご飯を食べました
しかしこの日の民宿はすごかった。
えっと料理ではなくお部屋が・・・
歩くと畳が一箇所ペコってへこみます。
おまけに宿泊客は私達一組だけ。
なのに奥にあったお部屋、ずっと電気が点いてるんです。
何で電気点いてるの?ってうちのチビが聞いても、答えてもらえなかったので
謎です。
うちはあまり宿にお金をかける主義ではないので、安いお宿にはたくさん泊まりましたが、
今までの中で1、2を争うボロさでした。
あまりのボロさに例のごとくうちの父ちゃん、大笑いでした。
で翌日は、又伊勢近辺に戻り何処に行こうかと思案しましたところ、
河原町に行く事に。
ここは明治大正時代の面影を残したところ。
実はここが一番良かったかも。


御座岬に泊まった翌日は“パルケエスパーニャ”

かなり広いです。でも・・・何か閑散としたカンジ。
個人的には富士急ハイランドの方が断然いいかな。
この日は少し移動して、答志島に宿泊です。
島なので↓に乗って移動


そして夕食は↓

ホント私、磯物が苦手で損してます。
お刺身がダメなんです。
でもこの日は民宿で磯物です。頑張ってみようかと思いましたが。。。
やっぱりダメでした。
もっぱら、火の通ったおかずでご飯を食べました

しかしこの日の民宿はすごかった。
えっと料理ではなくお部屋が・・・
歩くと畳が一箇所ペコってへこみます。
おまけに宿泊客は私達一組だけ。
なのに奥にあったお部屋、ずっと電気が点いてるんです。
何で電気点いてるの?ってうちのチビが聞いても、答えてもらえなかったので
謎です。
うちはあまり宿にお金をかける主義ではないので、安いお宿にはたくさん泊まりましたが、
今までの中で1、2を争うボロさでした。
あまりのボロさに例のごとくうちの父ちゃん、大笑いでした。
で翌日は、又伊勢近辺に戻り何処に行こうかと思案しましたところ、
河原町に行く事に。
ここは明治大正時代の面影を残したところ。
実はここが一番良かったかも。


2012年05月25日
エコパ 日本代表戦
水曜にあったエコパでの試合、うちのチビが又ウェルカムキッズに選ばれたので
家族全員で行ってきました。

ウェルカムキッズは、選手がバスで競技場に到着した際に
ハイタッチして選手をお出迎えします。
なので、選手全員とタッチです。
親は現場には入れないので、その様子は大型画面でしか見ることは出来ません。
チビが嬉しそうに、長友や長谷部や岡崎、内田、最後に本田とタッチしている所を
見てると、ホントに羨ましい
40代の方なら分かると思いますが、メルモちゃんの赤と青のキャンディが痛切に欲しいと
思ったほどです。
今度は絶対エスコートキッズに選ばれるようにがんばろうっと。
・・・でもやっぱり、素人が見ても長友は上手い!
家族全員で行ってきました。

ウェルカムキッズは、選手がバスで競技場に到着した際に
ハイタッチして選手をお出迎えします。
なので、選手全員とタッチです。
親は現場には入れないので、その様子は大型画面でしか見ることは出来ません。
チビが嬉しそうに、長友や長谷部や岡崎、内田、最後に本田とタッチしている所を
見てると、ホントに羨ましい

40代の方なら分かると思いますが、メルモちゃんの赤と青のキャンディが痛切に欲しいと
思ったほどです。
今度は絶対エスコートキッズに選ばれるようにがんばろうっと。
・・・でもやっぱり、素人が見ても長友は上手い!
2012年05月21日
伊勢の旅・・Ⅱ
・・・伊勢神宮の続きで~す。
伊勢神宮はやっぱりすごい!
私はパワースポットなんて信じていませんが、それでも何千年って
神様を祀っているだけあって神聖な気持ちにさせられました。
でもそうは言っても、横丁を一歩入ればすぐに俗っぽい欲求が生まれます。
さぁお参りも済んだし、お土産お土産♪って意気込んで行ったら・・・・
横丁はもう店じまいの支度で大忙し
時間を見れば、もうすぐ五時。
え~マジ~、あれもこれも参拝してから買おうと思ってたのに~。
まだ外観光客で人がいっぱいだよ~。何で~。
聞いたら飲食店もお土産やさんも、五時に閉店なんだそうです。
ホントがっくり。
なので夕飯は宿泊先の御座岬までの道すがら、気になったところで済ませようと決定。
そして伊勢から御座に向かう途中、またまた気になる標識を発見。
何と“天の岩戸”
本当にあるとは存じませんでした。
すごい行きたい、魅力的です。
でももう6時近い。腹が減った、かなり減った。
という事で、泣き泣きスルーです。
そんなこんなで、とうとう気になるお店がありました。
もう何でもいいから食わせろ~っていう雰囲気の車の中。
もう衝動的にハンドル切って入ったところが“長太屋”です。
自社で牧場を持っているお肉屋さんのレストランでした。
↓これ私と父ちゃんの頼んだ焼肉セット。

↓これチビが頼んだ松阪牛のハンバーグセット

もうね、美味しい、旨い。
お手頃価格で美味しい。是非お勧めしたいです。
そうそうこの夜の宿は御座岬。英虞湾の先端でした。

伊勢神宮はやっぱりすごい!
私はパワースポットなんて信じていませんが、それでも何千年って
神様を祀っているだけあって神聖な気持ちにさせられました。
でもそうは言っても、横丁を一歩入ればすぐに俗っぽい欲求が生まれます。
さぁお参りも済んだし、お土産お土産♪って意気込んで行ったら・・・・
横丁はもう店じまいの支度で大忙し

時間を見れば、もうすぐ五時。
え~マジ~、あれもこれも参拝してから買おうと思ってたのに~。
まだ外観光客で人がいっぱいだよ~。何で~。
聞いたら飲食店もお土産やさんも、五時に閉店なんだそうです。
ホントがっくり。
なので夕飯は宿泊先の御座岬までの道すがら、気になったところで済ませようと決定。
そして伊勢から御座に向かう途中、またまた気になる標識を発見。
何と“天の岩戸”
本当にあるとは存じませんでした。
すごい行きたい、魅力的です。
でももう6時近い。腹が減った、かなり減った。
という事で、泣き泣きスルーです。
そんなこんなで、とうとう気になるお店がありました。
もう何でもいいから食わせろ~っていう雰囲気の車の中。
もう衝動的にハンドル切って入ったところが“長太屋”です。
自社で牧場を持っているお肉屋さんのレストランでした。
↓これ私と父ちゃんの頼んだ焼肉セット。

↓これチビが頼んだ松阪牛のハンバーグセット

もうね、美味しい、旨い。
お手頃価格で美味しい。是非お勧めしたいです。
そうそうこの夜の宿は御座岬。英虞湾の先端でした。

2012年05月18日
伊勢の旅・・Ⅰ
少々前に、久しぶりの家族旅行に行ってきました。
行き先は私が長年、行きたい行きたいと願った“伊勢神宮”
本当に長い間思い続けていました。
その念願の伊勢の旅、もう行く前から嬉しくて予習もバッチリ!
が、しかし初日・・・・
伊勢に近づいたらやっぱり
と
仕方がないので、横丁で記念の傘を購入しました。
だけど伊勢神宮について、一番最初に購入したのが傘って・・・何だかなぁ。
雨が降っていても風情があります。

銀行も渋い!

伊勢うどん。写真撮るのを忘れてて、食べている途中で気が付きました。
私、うどん大好き!
さぬきうどんの様に腰があるのもいいですが、やっぱり柔らかいうどんの方が好き。

そうそうおかげ横丁で、懐かしい紙芝居をやってました。
この方ものすごく話が上手で、ちょっとだけのつもりが最後まで聞き入ってしまいました。

雨ならではの景色。何だか幻想的でした。

実は伊勢神宮の中は一切写真を撮りませんでした。
なんていうか不謹慎なような、神聖な場所を汚してしまうような気がして・・・
だから一生懸命自分の目で焼き付けてきました。
さてさて結構話が長くなってきましたので、この続きは又今度にします。
行き先は私が長年、行きたい行きたいと願った“伊勢神宮”
本当に長い間思い続けていました。
その念願の伊勢の旅、もう行く前から嬉しくて予習もバッチリ!
が、しかし初日・・・・
伊勢に近づいたらやっぱり


仕方がないので、横丁で記念の傘を購入しました。
だけど伊勢神宮について、一番最初に購入したのが傘って・・・何だかなぁ。
雨が降っていても風情があります。

銀行も渋い!

伊勢うどん。写真撮るのを忘れてて、食べている途中で気が付きました。
私、うどん大好き!
さぬきうどんの様に腰があるのもいいですが、やっぱり柔らかいうどんの方が好き。

そうそうおかげ横丁で、懐かしい紙芝居をやってました。
この方ものすごく話が上手で、ちょっとだけのつもりが最後まで聞き入ってしまいました。

雨ならではの景色。何だか幻想的でした。

実は伊勢神宮の中は一切写真を撮りませんでした。
なんていうか不謹慎なような、神聖な場所を汚してしまうような気がして・・・
だから一生懸命自分の目で焼き付けてきました。
さてさて結構話が長くなってきましたので、この続きは又今度にします。
2012年05月16日
でかプリン・・PartⅡ
いそいそと、うちの父ちゃんが何かしてると思ったら・・・
またまた父ちゃん特製でかプリン。

今回はちょっとカラメルが混じってしまって、少々キャラメル色になってます。
冷蔵庫から1時間半で取り出したので、若干柔らか気味
かなり引力が働いています。
またまた父ちゃん特製でかプリン。

今回はちょっとカラメルが混じってしまって、少々キャラメル色になってます。
冷蔵庫から1時間半で取り出したので、若干柔らか気味

かなり引力が働いています。
2012年05月06日
新東名のSA
一般道からも行けるという事なので、新東名の静岡SAと清水PAに寄って見ました。
フードコートやお土産コーナーは、まあ普通にSAでしたがやっぱりトイレがキレイ


お昼ごはんでもと思ったんですが、座るところはないし並んでるしで
何だか食べそびれてしまって・・・
結局清水から少し足を伸ばして、由比の桜海老を食べにいきました。
初めて入った“井筒屋”さん。
前にここの近所にある、もう一軒の老舗のお店に入って痛い目にあったので
あまり期待してませんでしたが・・・井筒屋さんのはすごいボリューム
分厚い桜海老のかき揚げが二枚ついてます。
私は食べ切れそうになかったので、奥にひっそりと映っている天丼を注文。

すごい満腹、満腹
フードコートやお土産コーナーは、まあ普通にSAでしたがやっぱりトイレがキレイ



お昼ごはんでもと思ったんですが、座るところはないし並んでるしで
何だか食べそびれてしまって・・・
結局清水から少し足を伸ばして、由比の桜海老を食べにいきました。
初めて入った“井筒屋”さん。
前にここの近所にある、もう一軒の老舗のお店に入って痛い目にあったので
あまり期待してませんでしたが・・・井筒屋さんのはすごいボリューム

分厚い桜海老のかき揚げが二枚ついてます。
私は食べ切れそうになかったので、奥にひっそりと映っている天丼を注文。

すごい満腹、満腹

2012年04月29日
極真空手 試合
うちのチビが習っている極真空手の大会が、昨日・今日と二日間あり、
昨日は全日本極真空手「型」の大会、今日は東日本極真空手「組手」の大会でした。
うちは両方ともに出場です。

そして何と、思いもよらず「型」で三位になりました~
取れるとは思っていませんでしたので、嬉しさと驚きで一杯
苦手な組手は、残念ながら一回戦敗退でしたが負けたとはいえ、とっても内容が良かったので
こちらも試合に出場して、本当に良かったです。
昨日は全日本極真空手「型」の大会、今日は東日本極真空手「組手」の大会でした。
うちは両方ともに出場です。

そして何と、思いもよらず「型」で三位になりました~

取れるとは思っていませんでしたので、嬉しさと驚きで一杯

苦手な組手は、残念ながら一回戦敗退でしたが負けたとはいえ、とっても内容が良かったので
こちらも試合に出場して、本当に良かったです。
2012年04月20日
ごまアザラシ
真夜中にパンを作ってみました、ごまちゃんの
顔と形が微妙なカンジだけど・・・

でも、ふわっふわっに出来上がりましたわ
最近生イースト菌を手にいれたので、殆ど毎日パンを作っています。
ドライイーストと違って、翌日もパン屋さんのパンみたいにフワフワなんだけど
なんせ日持ちしないのが難点です。

顔と形が微妙なカンジだけど・・・

でも、ふわっふわっに出来上がりましたわ

最近生イースト菌を手にいれたので、殆ど毎日パンを作っています。
ドライイーストと違って、翌日もパン屋さんのパンみたいにフワフワなんだけど
なんせ日持ちしないのが難点です。
2012年04月16日
皐月賞
昨日の中山競馬場で開催された、皐月賞に行ってきました。

ギャンブル好きなおっちゃんがいっぱい居ましたが、以外にも家族連れも多かったです。
で、その家族連れはというと・・・
馬場の真ん中に、緑の広場というものがあって、遊べるようになっています。
ここには、公園のように遊具もあるし勿論お馬さんもいます。
この広場では、時間によって馬車に乗せてくれたり、ジョッキーの格好をして
写真取らせてくれたり、乗馬体験等のイベントもあります。
ちなみにうちは、この馬車に乗ってみました

この広場で、雲のトランポリン等で遊んでいたら少々お腹が空いたので、
競馬場に入場してすぐに別行動を取っていたお父ちゃんと合流し、
一応有名らしい“鳥千”のフライドチキンセットや、これまた有名らしい
モカソフトなどを買って、腹ごしらえ
フライドチキンは油がすごすぎて、ちょっと・・・なカンジで
さすがのうちのチビが残してしまいました。
人数分買わなくて良かった~

そうこうしているうちに、もうじき始まるメインレースを見に行くと
すごい満員の観客。

でも、チビが馬が走ってくるのを近くで見たいって言うので
何とか人込み掻き分けて最前列へ。
そこで待つこと40分、いよいよ始まり
あっと言う間に駆け抜けて行ってしまいました。

私も一応馬券買いました。
結果はね、何と二倍になって戻ってきました~
とは言ってもね、買った金額が小額だから知れてますけどね。
でもおかげで、ワールドエースとゴールドシップのファンになっちゃいました。

ギャンブル好きなおっちゃんがいっぱい居ましたが、以外にも家族連れも多かったです。
で、その家族連れはというと・・・
馬場の真ん中に、緑の広場というものがあって、遊べるようになっています。
ここには、公園のように遊具もあるし勿論お馬さんもいます。

この広場では、時間によって馬車に乗せてくれたり、ジョッキーの格好をして
写真取らせてくれたり、乗馬体験等のイベントもあります。
ちなみにうちは、この馬車に乗ってみました


この広場で、雲のトランポリン等で遊んでいたら少々お腹が空いたので、
競馬場に入場してすぐに別行動を取っていたお父ちゃんと合流し、
一応有名らしい“鳥千”のフライドチキンセットや、これまた有名らしい
モカソフトなどを買って、腹ごしらえ

フライドチキンは油がすごすぎて、ちょっと・・・なカンジで
さすがのうちのチビが残してしまいました。
人数分買わなくて良かった~


そうこうしているうちに、もうじき始まるメインレースを見に行くと
すごい満員の観客。

でも、チビが馬が走ってくるのを近くで見たいって言うので
何とか人込み掻き分けて最前列へ。
そこで待つこと40分、いよいよ始まり
あっと言う間に駆け抜けて行ってしまいました。

私も一応馬券買いました。
結果はね、何と二倍になって戻ってきました~

とは言ってもね、買った金額が小額だから知れてますけどね。
でもおかげで、ワールドエースとゴールドシップのファンになっちゃいました。
2012年04月01日
バースデーケーキ
うちのチビ助は4月生まれなので、お誕生月限定の親子ケーキ作り教室へ行ってきました。
自分のバースデーケーキを自分で作る事になりますが、まぁ面白いかなと思って
チビ助と一緒に参加です。
ケーキのテーマは、“お花畑”

携帯で撮った写真なので、ちょっと色合いが薄くてボケてますが、
春っぽいきれいな、ピンク・イエロー・グリーンの三色でデコしてます。
彼なりにお花をイメージして、一生懸命生クリームと格闘してました。
家に帰って早速食べてみましたが、とっても美味しくできていて、
普段は生クリーム系のケーキは苦手で、あんまり食べないチビ助が
なんと1/4をぺロリと平らげました
自分のバースデーケーキを自分で作る事になりますが、まぁ面白いかなと思って
チビ助と一緒に参加です。
ケーキのテーマは、“お花畑”


携帯で撮った写真なので、ちょっと色合いが薄くてボケてますが、
春っぽいきれいな、ピンク・イエロー・グリーンの三色でデコしてます。
彼なりにお花をイメージして、一生懸命生クリームと格闘してました。
家に帰って早速食べてみましたが、とっても美味しくできていて、
普段は生クリーム系のケーキは苦手で、あんまり食べないチビ助が
なんと1/4をぺロリと平らげました

2012年03月26日
抹茶ロールパン
適当に作ったら結構美味しかったです。
中にはきな粉と黒糖のクリームを挟んでまきまきしてカットしたという、
見た目はイマイチな手抜きパン。
だけど、抹茶ときな粉&黒糖がとっても合っていてGOOD!
渋めな一品となりました。

中にはきな粉と黒糖のクリームを挟んでまきまきしてカットしたという、
見た目はイマイチな手抜きパン。
だけど、抹茶ときな粉&黒糖がとっても合っていてGOOD!
渋めな一品となりました。

2012年03月03日
寿司ケーキ
今日の夕飯はこれ↓
桃の節句なので、ちらし寿司のケーキ

ハムのお花とチーズのちょうちょで誤魔化してますが・・・
あと、写真では確認できませんが、海苔と黄色のでんぶを挟み三段の層にしてあります。
これにサイコロ状にカットし、しょうゆで下味をつけた赤身のお刺身も用意したんですが
わたし、海の幸に恵まれたこの静岡に住んでいながら、刺身が食べられないので
寿司ケーキをカットした後に、散らしました。
ホント刺身が嫌いなんて、人生においてすごく損しているとつくづく思う今日この頃です。
桃の節句なので、ちらし寿司のケーキ


ハムのお花とチーズのちょうちょで誤魔化してますが・・・
あと、写真では確認できませんが、海苔と黄色のでんぶを挟み三段の層にしてあります。
これにサイコロ状にカットし、しょうゆで下味をつけた赤身のお刺身も用意したんですが
わたし、海の幸に恵まれたこの静岡に住んでいながら、刺身が食べられないので
寿司ケーキをカットした後に、散らしました。
ホント刺身が嫌いなんて、人生においてすごく損しているとつくづく思う今日この頃です。
2012年02月14日
マカロンとガナッシュとツチノコ
今日はハッピーバレンタイン
私も何年ぶりって言う位、作りましたよチョコレートのお菓子
今うちのチビのマイブーム、マカロンを・・・
マカロンって一個があんなに小さいのに、お値段は一人前
滅多に買えない高級品なので何とか作っては見たものの・・・
こんな有様で、トホホなカンジ

うちのオーブンは小さいので、ついつい生地の間を詰めて一回で焼いてしまおうとするために
案の定くっついてしまいました。
くっつくから離そうと生地に力が入り過ぎて、ひびやら割れやら欠けなどが発生
おまけに大きさもバラバラ・・・・
でもね、ちょいと味見をしたところ“メチャうま~”
中に入れたガナッシュも“激うま~”
見た目はかなり不細工だけど、こうなったら中身で勝負だわ。
日付が変わる直前に完成したものの、夜中に味見やらヘラについたガナッシュやらを
舐めまくった私。
夕べうちの父ちゃんに、「ツチノコ」のような体型だと評されたんだけど、
マカロンとガナッシュのせいで、さらにパワーアップした「ツチノコ」に変身しそうで
ホントに怖いよ~。

私も何年ぶりって言う位、作りましたよチョコレートのお菓子

今うちのチビのマイブーム、マカロンを・・・
マカロンって一個があんなに小さいのに、お値段は一人前

滅多に買えない高級品なので何とか作っては見たものの・・・
こんな有様で、トホホなカンジ


うちのオーブンは小さいので、ついつい生地の間を詰めて一回で焼いてしまおうとするために
案の定くっついてしまいました。
くっつくから離そうと生地に力が入り過ぎて、ひびやら割れやら欠けなどが発生

おまけに大きさもバラバラ・・・・
でもね、ちょいと味見をしたところ“メチャうま~”
中に入れたガナッシュも“激うま~”
見た目はかなり不細工だけど、こうなったら中身で勝負だわ。
日付が変わる直前に完成したものの、夜中に味見やらヘラについたガナッシュやらを
舐めまくった私。
夕べうちの父ちゃんに、「ツチノコ」のような体型だと評されたんだけど、
マカロンとガナッシュのせいで、さらにパワーアップした「ツチノコ」に変身しそうで
ホントに怖いよ~。
2012年02月07日
農園カフェ
日曜に、羽鳥にある農園カフェに行って来ました。
本当は贅沢ストロベリーパフェを食べたかったんですが、ランチを食べた後に行った為
とても食べきれそうに無かったので、小ぶりの苺ソフトで・・・

お店にいた方々は全員贅沢パフェでしたが、後から来たお客さんがワッフルを頼んでいました。
これが結構ボリュームがあって、めちゃくちゃおいしそう
次回はお昼抜きで行って、絶対ワッフルを頼もうと心に決めました!
それからここの帰りに洞慶院に寄って、梅の様子を見に行きましたが、まだまだつぼみも固く
梅の花見は当分先になりそうです。
本当は贅沢ストロベリーパフェを食べたかったんですが、ランチを食べた後に行った為
とても食べきれそうに無かったので、小ぶりの苺ソフトで・・・

お店にいた方々は全員贅沢パフェでしたが、後から来たお客さんがワッフルを頼んでいました。
これが結構ボリュームがあって、めちゃくちゃおいしそう

次回はお昼抜きで行って、絶対ワッフルを頼もうと心に決めました!
それからここの帰りに洞慶院に寄って、梅の様子を見に行きましたが、まだまだつぼみも固く
梅の花見は当分先になりそうです。
2012年01月25日
ハンバーガー
どでかいでしょ~

父ちゃんがこのハンバーガーを食べに行きたい!って言うので、
清里の近くにある“まきばレストラン”でランチしてきました。
こんなの頼む人いるのかしらと思っていたら、結構人気みたいで
注文している人がたくさんいました。
しかしこれ、本当に食べにくいよね。
父ちゃんもチビも悩みながら食べてました。
でもすごく美味しかったみたいで、又行きたいそうです。


父ちゃんがこのハンバーガーを食べに行きたい!って言うので、
清里の近くにある“まきばレストラン”でランチしてきました。
こんなの頼む人いるのかしらと思っていたら、結構人気みたいで
注文している人がたくさんいました。
しかしこれ、本当に食べにくいよね。
父ちゃんもチビも悩みながら食べてました。
でもすごく美味しかったみたいで、又行きたいそうです。
2012年01月23日
野辺山 国立天文台
少し前ですが、野辺山にある国立天文台へ行って来ました。
でかいのやら小さいのやら、たくさんの電波望遠鏡がズラっと並んでます。
結構壮観


↓は日本で一番でかい電波望遠鏡です。
でかすぎて、一枚には収まりません。
なので上下に分けて撮ってみました。


えっと~私あんまり難しい事は苦手なので、どんな事をする所なのかよく覚えてないですが
父ちゃんはかなり嬉しそうに見学してました。
チビはというと・・・・すぐに飽きて辺りを走り回ってただけ・・かな。
宇宙関係の話が大好きなチビなので、久々の家族旅行は彼の好きそうな
場所を選んだつもりでしたが、まだここは早かったかな・・
でかいのやら小さいのやら、たくさんの電波望遠鏡がズラっと並んでます。
結構壮観


↓は日本で一番でかい電波望遠鏡です。
でかすぎて、一枚には収まりません。
なので上下に分けて撮ってみました。


えっと~私あんまり難しい事は苦手なので、どんな事をする所なのかよく覚えてないですが
父ちゃんはかなり嬉しそうに見学してました。
チビはというと・・・・すぐに飽きて辺りを走り回ってただけ・・かな。
宇宙関係の話が大好きなチビなので、久々の家族旅行は彼の好きそうな
場所を選んだつもりでしたが、まだここは早かったかな・・