2010年01月24日

りんごジャム2種

ちょっと前に、りんごをドーンと一箱頂きました。

結構な量でしたがこのりんご、訳有りリンゴでおすそ分け出来るほど
良好という状態にありませんでした。

そこでリンゴジャムにリンゴ酢、アップルパイなどで何とか使いきる事ができました。

リンゴジャムは二種類作りました。
  ↓まずは作るのが簡単な、フツーのリンゴジャム(シナモン入り)





  ↓続きまして、透明リンゴジャムです。
   これはものすごくおいしかったんですが、手間もものすごくかかります。
   作りながら居眠りしました。
   手間と時間が掛かりすぎてもう二度と作れません。
   我が家では幻のリンゴジャムと呼んでます。
   だけどこのジャム、本当にきれいなルビー色しています。
   ヨーグルトに乗せて食べるとサイコーface05




   ↓ついでだからライ麦パンも焼いて食べました
  


Posted by しいたけ at 23:04Comments(0)そのほか